경기도인재개발원 구내식당 위탁 운영업체 선정 공고(재공고)

1. 입찰에 부치는 사항
❍ 건 명 : 경기도인재개발원 구내식당 위탁운영업체 선정
❍ 계약방식 :「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제43조」(협상에 의한 계약체결) 준용
❍ 계약기간 : 2020. 1. 1. ~ 2022. 12. 31.(3년)
※ 계약조건 이행여부 및 고객 만족도 평가 등에서 75% 이하 연속 2회 나올 시 계약 해지 가능
❍ 위탁규모 : 1日 평균 식수 614명 (2019년 기준) / 년 식수 : 약 150,000명(매년 입주기관, 교육운영계획에 따라 식수인원 유동적)
※ 예상 매출액 : 600,000천원
❍ 위탁범위 : 직원(입주기관 포함) 및 교육생 급식 업무(내국인)
외국인(중국, 무슬림국가(할랄푸드) 연수생 등) 전용 급식 지원 가능
❍ 기타 세부사항은 “제안요청서” 참조
2. 주요 위탁운영 조건
직원 및 교육생 1식 4,000원(조․중․석 동일) 조식 07:30~08:30, 중식 11:30~13:30, 석식 18:00~19:00 1식 5찬(국이나 찌개 포함), 단일메뉴, 주 5일(월 ~ 금) ※ 한식 위주로 하되 양식 및 일품도 병행, 교육일정에 따라 식수인원 유동적
※ 방학기간(하계 1개월, 동계 1개월)에는 직원(입주기관 포함)만 식수 200~300명
외국인 연수생 (중국) 1식 25,000원 조식 07:30~08:30, 중식 12:00~13:30, 석식 18:00~19:00 교육일정 등 필요 시 토 ․ 일요일(공휴일 포함) 급식 제공 ※ 행사 전 사전 통보
외국인연수생(이라크) 조식 10,000원, 중식 15,000원, 석식 15,000원

위치 : 수원시 장안구 경수대로 1150, 면적 1,313㎡(1층 984, 2층 329), 수용능력 500석(1층 350석, 2층 150석)
이용대상 (1층) 직원 및 교육생, (2층) 외국인 연수생(또는 원 내 행사) ※ 식수인원 850명 이상 시 2층 개방
건물임대료 : 경기도공유재산관리조례에 의거 산정된 대부료
❍ 위탁업체 종사원 자격 조건 : 실무경력이 있는 단체급식 영양사, 조리사, 조리원으로 구성하되, 영양사는 3년 이상, 조리사는 5년 이상의 실무경력이 있는 자 (재직 또는 경력증명서 제출)
❍ 선정된 위탁업체는 경기도인재개발원에서 제공하는 주방기구 이외의 식당운영에 필요한 시설 및 집기를 구입ㆍ설치
❍ 전기, 가스, 상하수도 등 공공요금은 사용자 부담원칙에 의거 운영업체에서 부담
❍ 위탁업체는 위탁재산의 관리에 관하여 경기도인재개발원의 지시ㆍ감독을 받아야 하며, 위탁 목적을 변경하거나, 위탁 재산의 원상을 변경하는 행위 및 그 권리를 제3자에게 전대ㆍ양도하는 행위를 할 수 없음
❍ 계약체결 시 계약이행보증보험증권(1년 예상매출액의 10% 이상) 제출해야 함.
❍ 위 기재사항 이외의 경우는 위탁운영 계약서에 따름.
3. 입찰 참가자격
❍「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제13조(입찰의 참가자격)을 가지며, 동법 제92조(부정당업자의 입찰참가자격 제한)에 결격사유가 없는 업체
❍「식품위생법 제37조(영업허가 등)」 및 「동법 시행령 제25조(영업신고를 하여야 하는 업종)」에 의거 위탁급식영업 신고를 한 자
❍ 은행관리, 부도 또는 법정관리, 회의개시 중에 있지 않고 국가, 지방단체, 정부출연 및 투자기관으로부터 부정당업자로 제재 중에 있지 않은 사업자
❍ 공고일로부터 3년 이내 평균 500인 이상 단체급식(학교, 병원, 군부대 제외)을 3년 이상 운영한 실적 및 외국인 대상 단체급식을 운영한 실적이 있는 업체
❍ 공동도급(분담이행/공동이행 방식) 불가

4. 입찰평가 및 낙찰자 결정방법
: 1차 서류심사 및 2차 제안서 발표 심사결과를 합산(종합평가점수 100점)하여 최고 득점업체 우선 협상대상자로 선정
❍ 1차 서류 평가 : 1차 평가 서류심사(30%) ⇒ 평가항목 상 “정량평가 항목”
・평가결과 상위 5개 업체 선정, 2차 평가(제안서 발표회) 참가자격 부여
※ 평가 결과 동점인 경우 참가자격 동시 부여
❍ 2차 제안서 발표 심사 : 2차 평가 제안서 발표심사(70%) ⇒ 평가항목 상 “정성평가 항목”
※ 평가결과 동점이 발생할 경우 정성평가 배점이 높은 항목의 점수 높은 대상자를 선정, 정성평가 높은 배점 항목까지 동일한 경우에는 평가위원회에서 추첨으로 정함
※ 각 업체의 평가결과는 공개하지 않으며, 이와 관련하여 이의를 제기할 수 없음
5. 입찰일정 및 제안서 제출
❍ 공고기간 : 2019. 11. 1.(금) ~ 11. 13.(수)
❍ 신청(제안서 제출) 기간 및 장소
・ 기 간 : 2019. 11. 14.(목) 09:00 〜 11. 15.(금) 18:00
・ 장 소 : 경기도인재개발원 교육지원과 총무팀 103호/ 주소 : 경기 수원시 장안구 경수대로 1150(파장동 179)
※ 방문등록에 한함(인터넷, 우편접수 불가) / 별도 사업설명회는 실시하지 않음
❍ 제안서 작성방법(제안요청서 참고)
❍ 제안서 발표회 일시 및 장소 : 1차 서류 심사결과 득점 순으로 상위 5개 업체 개별 통보(11.20.)
6. 입찰참가 신청 구비서류
❍ 입찰참가신청서 1부(회사 직인이 날인된 참가 공문)
❍ 식품접객업(위탁급식업) 영업신고증 사본 1부
❍ 법인등기부등본(법인인 경우) 및 사업자등록증 사본 각 1부
❍ 법인인감증명서 및 사용인감계 각 1부
❍ 사회적기업 인증서 1부. 중소기업 확인서 1부(해당업체 한 해 제출)
❍ 인증서(HACCP, ISO 등) 사본 각 1부(해당업체 한 해 제출)
❍ 단체급식(외국인 별도) 위탁운영 실적증명서 각 1부(위탁기관 단체급식 확인서, 원본 대조필한 계약서 사본)
❍ 자체 물류센터 및 전처리시설 사업자등록증(자회사 불가) 1부
❍ 재직 또는 경력증명서 각 1부(영양사 3년 이상, 조리사 5년 이상 실무경력)
❍ 재직증명서 및 위임장 1부(대리인일 경우)
❍ 청렴계약이행서약서, 서약서 각 1부
❍ 국세 및 지방세 완납 증명서 각 1부
❍ 2017, 2018년 재무제표 확인원 1부(세무사 또는 공인회계사 발행)
❍ 제안서 10부(A4 용지), 별첨(첨부 및 증빙서류) 1부, CD 2개
※ 별첨(첨부 및 증빙서류)은 별권으로 무선좌철(끈이나 철선을 사용하지 않고 좌단에 철함) 제본(양면복사)하여 1부 제출
단, 첨부서류는 “제안서 평가표”에 기재된 세부항목 순서대로 제본하여 제출
모든 제출서류는 사본 제출 시 원본대조필 필히 날인하여 제출
6. 기타 유의사항
❍ 제출된 서류는 일체 반환하지 않으며, 본 제안서와 관련된 일체의 소요비용은 입찰 참가자의 부담으로 함
❍ 제출서류의 미비 등으로 불이익이 초래될 시에는 이에 대하여 일체의 이의를 제기할 수 없음
❍ 입찰에 제출되는 서류가 사본일 경우에는 “원본대조필”을 필히 날인하여 제출
❍ 제안 참가자는 제시된 정보의 정확성에 대해 가능한 스스로 확인하여야 하며, 본원은 제안요청서나 기타 첨부 자료 상의 오류 및 누락 등에 대해 책임을 지지 않음
❍ 제안서에 허위로 기재된 사항을 발견하거나 제안된 경우, 구내식당 운영업체 선정에서 제외시키고 손해배상을 청구함
❍ 위탁업체 선정기준 및 방법은 본 인재개발원이 결정한 기준에 의하며, 일체의 이의는 받아들이지 않음
❍ 청렴계약이행을 위한 입찰특별유의서 및 특수조건을 준수하겠다는 청렴계약이행서약서를 제출하여야 본 입찰에 참가 할 수 있으며, 이를 제출하지 않거나 거부하는 자는 입찰에 참가할 수 없음
❍ 기타 문의사항은 경기도인재개발원 교육지원과 총무팀 103호 ☎ 031)290-2113 으로 문의하여 주시기 바랍니다.
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